그런데 이 커피믹스는 뜨거운 물에 잘 녹아서, 무더운 여름에도 뜨거운 커피만 마셨는데요...
그래서, 미리 커피를 타서 식혀 놓은 다음에 마시고 있어요~
뜨거운 물에 타 먹는 커피믹스를 가지고 시원한 냉커피를 만들어 볼까요?
먼저 물통과 커피믹스를 왕창 준비합니다.
사진에 물통은 1.7L 군요...
커피믹스 하나를 보통 100ml 의 물에 타 먹기 때문에, 커피믹스 17개를 준비합니다. (입맛에 따라 조금 커피믹스를 덜 타거나 더 타도 되요~)
준비한 물통에 커피믹스를 넣습니다.
그리고 잘 섞기 위해서 뜨거운 물을 반 정도 넣고, 잘 저어줍니다~ (락엔락이기 때문에 뚜껑을 닫고 흔들어도 되요~ 하지만 살짝 흘릴수도 있으니 조심해야 해요~ :)
잘 섞은 뒤에, 미리 얼린 얼음을 넣습니다. 뜨거운 걸 냉장고에 넣으면, 잘 냉각이 안될뿐만 아니라, 냉장고에서 열도 많이 나더라구요. 그래서 얼음을 넣어서 뜨거운 커피를 시원하게 식힌 뒤에 냉장고에 넣어둡니다.
그리고 시원한 커피를 조금씩 따라서 마시면~ OK!!!
Posted by 조영운
